原料
雞蛋干: 150克， 胡蘿蔔: 少量， 豌豆: 少量， 玉米: 少量， 沙拉醬: 少量
步驟
1雞蛋干打開包裝，豌豆、玉米、胡蘿蔔洗凈；
2胡蘿蔔去皮後切丁，玉米去玉米仁；
3胡蘿蔔去皮後切丁，玉米去玉米仁；
4雞蛋干用模具壓出五角星和薑餅人；
5雞蛋干用模具壓出五角星和薑餅人；
6擠上沙拉醬
7用胡蘿蔔做成塔尖；
8彩色的雜蔬撒到盤上當裝飾；
小技巧
廚餘碎念： 1、雜蔬主要是考慮顏色搭配； 2、做造型是為應景，如沒模具切絲也可以的； 3、美的C21-QH2133電磁爐可蒸可煮，火候隨意調節，用起來快捷簡便。
