雞胸肉: , 麵包糠: , 兩個鴨蛋,或雞蛋都可以: , 辣椒粉: , 玉米澱粉: , 蒜末: , 兩勺醬油: , 白糖一勺: , 鹽適量: , 老酒: , 青紅椒: , 色拉油:
1雞胸肉切條。
2切條後腌制。
3將上面所說的調料腌制。
4將玉米澱粉裹上雞條,在裹上雞蛋液,和麵包康
5放鍋內炸至金黃色。
6炸至金黃色撈出後復炸一遍
7將鍋里放一點油將青紅椒稍微翻炒幾下倒入雞條撒上椒鹽即可。
8一盤美味又好吃的炸雞條做好了非常好吃,大人小孩都愛。