原料
雞脯肉: 一塊， 腌料: 適量， 玉米澱粉: 適量， 玉米片: 80g， 雞蛋: 一個
步驟
1雞脯肉洗凈，廚房紙沾干多餘水份，切塊
2切塊不要太小，不然後面裹粉要裹的累死，切好的雞塊拌上腌料腌半個，我用的家裡現成的蜜汁腌料，其實簡單的給點鹽，胡椒粉就會很好吃
3腌好的雞塊裹粉兒，順序是玉米澱粉→雞蛋液→玉米片（玉米片提前按碎，拌點腌雞塊的料，烤出來更有味）
4裹好擺盤，我墊了錫紙，因為懶得洗烤盤
5烤箱上下管180℃預熱好，烤10—15分鐘，其實10分鐘我嘗了一下已經熟了，我喜歡吃焦一點多就烤五分鐘
6烤好出爐，喜歡吃辣的可以撒點辣椒粉也很香，我撒了一半，另一半蘸番茄醬
