珊瑚糖: 200, 溫度計: 1, 棒棒糖模具: 1, 糯米紙: 10
1珊瑚糖小火加熱至170度離火
2倒入上模具(倒滿),兩分鐘後加入糯米紙
3下模具插入棒棒糖棍子,倒入剩下的珊瑚糖(倒滿)
4等上下模具不燙手,液體流動不明顯時,將上模具蓋在下模具上,務必要蓋緊至無縫隙!!!
5放冷凍室一刻鐘左右,或者至不溫熱就可拿出脫模
6液化器開小火,將棒棒糖放火上轉動至棒棒糖無氣泡,立即裝袋保存,否則受潮很難裝進包裝袋