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巧克力
星空巧克力
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原料
巧克力: 殼, 可可脂: 殼, 色淀: 殼, 黃油: 餡,
奶油
: 餡,
葡萄
糖: 餡, 朗姆酒: 餡
步驟
1
色調淀加融化好的可可脂刷色
2
使用噴槍第二次上色
3
上色
4
灌入餡料
5
封口,冷藏10分鐘
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