四季豆: ， 青紅椒: ， 大蒜:
1四季豆斜切，青紅椒斜切，蒜切成蒜蓉。
2油入鍋燒熱，下蒜蓉炒香後下四季豆快速翻炒。
3放鹽，放生抽，炒至四季豆變軟，變色後即可。
1.油要多。 2.四季豆一定要炒熟。
