原料
小米: 40g， 紅棗: 20g， 紅糖: 6g
步驟
1參考月齡：9個月以上，對食材不過敏的寶寶 食材準備：小米40克，紅棗20克，紅糖6克 烹飪時間：25分鐘 難度分析：初級
2將準備好的小米倒入碗中，加入清水，清洗浸泡30分鐘。
3大棗放入碗中，加入清水，清洗浸泡15分鐘。
4泡洗好的大棗，切除棗核，棗肉切成細碎的顆粒。
5泡好的小米，瀝干水分倒入鍋中，加入棗肉。
6加入400ml的清水，煮沸後轉中小火，熬至稍粘稠。 熬小米粥的過程中，用勺子順著一方向攪拌一下，避免溢出和糊鍋。
7煮至小米全部開花後，放入6克紅糖。 紅糖可以減量，或者不放也是非常清香，甘甜的。
8這時候粥已經變得稠稠的了，還要不斷地攪拌，防止糊鍋。
9粥就煮好了，盛出，給寶寶溫熱食用。
小技巧
想提醒大家的一點是，在給寶寶熬粥得時候，要注意熬煮的時間相對長一點，有利於粥里營養物質的充分析出，這樣也更有利於腸胃功能較弱的寶寶消化吸收。 天氣再冷，喝上一碗熱熱乎乎、香美可口的粥，包管寶寶從裡到外都暖起來。 搭配上美味小餅，寶寶攝入的營養就更均衡啦，在我的Vxin公眾號：寶寶輔食達人的對話框里回復小餅就會收到各種各樣的小餅的做法大全哦～ 輔食製作和喂養問題都可以私我哦：shipu877
