原料
雞蛋: 3個, 醬油: 適量(根據口味做變化), 礦泉水: 適量, 鹽: 適量, 雞精: 適量
步驟
1先把蛋打入乾淨的盆里,進行攪拌,打均勻為止
2然後根據蛋的數量放入適量的鹽和雞精(雞精取少量),並打均勻
3接著加入礦泉水,攪拌至呈淡黃色為止就可以蒸了
4蒸完之後,把熱油燒到熱,淋上去,然後澆上醬油
雞蛋: 3個, 醬油: 適量(根據口味做變化), 礦泉水: 適量, 鹽: 適量, 雞精: 適量
1先把蛋打入乾淨的盆里,進行攪拌,打均勻為止
2然後根據蛋的數量放入適量的鹽和雞精(雞精取少量),並打均勻
3接著加入礦泉水,攪拌至呈淡黃色為止就可以蒸了
4蒸完之後,把熱油燒到熱,淋上去,然後澆上醬油