原料
麵條: 1份， 雞胸肉: 一塊， 蝦仁: 適量， 醬油: ， 檸檬水: ， 蒜茸: ， 油類: ， 糖:
步驟
1煮熟雞胸肉 放涼後撕成條狀 蝦剝殼
2調汁 醬油 檸檬水的比例是3:2 油可以放香油 花椒油 我通常是香油+花椒油合起來一勺 加上剛切好的蒜茸 一起攪拌均勻
3煮麵熟 撈出來 （可以過一遍涼水 也可以不過） 放上雞肉和蝦仁 倒醬汁的時候 邊嘗邊倒 避免太咸 再加上適量辣椒醬 開吃
小技巧
我的辣椒醬是自己做的 所以吃起來有一股辣條的味道
麵條: 1份， 雞胸肉: 一塊， 蝦仁: 適量， 醬油: ， 檸檬水: ， 蒜茸: ， 油類: ， 糖:
1煮熟雞胸肉 放涼後撕成條狀 蝦剝殼
2調汁 醬油 檸檬水的比例是3:2 油可以放香油 花椒油 我通常是香油+花椒油合起來一勺 加上剛切好的蒜茸 一起攪拌均勻
3煮麵熟 撈出來 （可以過一遍涼水 也可以不過） 放上雞肉和蝦仁 倒醬汁的時候 邊嘗邊倒 避免太咸 再加上適量辣椒醬 開吃
我的辣椒醬是自己做的 所以吃起來有一股辣條的味道
