原料
粉絲: 1把， 乾貝: 15粒， 蘑菇: 適量， 茶樹菇: 適量， 黑木耳: 適量， 蒸魚豉油: 3勺， 鹽: 很少量， 糖: 比鹽多，正常1勺
步驟
1我的乾貝，先去硬肌，後清洗乾淨！盜圖，忘記拍照了，有點不好意思！
2放進冷水，放薑片煮開，撩起！我的目的是殺菌，曬乾衛生環境很差的，所以我是要先燒開殺毒！
3整格下面水燒開，乾貝放蒸格
4蒸一小時後，拿出冷卻即可！
5配圖，提前浸泡黑木耳，茶樹菇，香菇粉絲！
6準備炒菜配料，蔥蒜小米椒！
7熱鍋冷油，放香蔥蒜辣椒，爆香！然後將菌菇和乾貝，炒去她們的水分！
8加入粉絲，不停翻炒，避免粉絲粘底！蒸魚豉油，鹽和糖！粉絲炒干點就可以裝起了！
小技巧
辣椒可以少放點
