原料
蛋清: 2隻， 奶粉: 30g， 玉米澱粉: 15g， 細砂糖: 10g， 檸檬汁: 2-3滴
步驟
1兩隻雞蛋的蛋清打到濕性發泡加入細砂糖繼續打啊打，打發至乾性發泡，一定要硬硬的哦，這樣接下來花紋才清晰
2加入玉米澱粉和奶粉，快速切拌至一起
3裝入裱花袋，選一個自己喜歡的花嘴，均勻的擠入烤盤，別忘墊油紙或矽膠墊哦～沒有花嘴裱成小白圓胖子也很可愛哦
4100攝氏度，30分鐘以上，外貌協會在變色之前關火，但是要保證脆脆入口即化的口感
5另一盤白胖子版，沒用裱花嘴
6出鍋
7又一盤
8一共烤了六包，配方里是兩盤的量兩包
