梨膏糖 0

原料

冰糖100: 克， 梨5: 斤， 羅漢果: 2個， 紅棗: 15顆， 蜂蜜: 60克， 川貝母: l0克， 生薑: 少許

步驟

1梨用鹽水洗凈

2紅棗去核打成棗泥或末，生薑打成薑末

3把梨帶皮榨成泥放鍋加棗泥加生薑末加冰糖，羅漢果弄碎大火燒開熬半小時。

4用紗布去渣取汁

5取梨汁加貝母粉一起燒開再熬一小時。(冷卻溫時加蜂蜜)

小技巧

二歲以內寶寶不用加蜂蜜

相關菜譜