原料
鯽魚: 1條, 蔥: 根, 料酒: 1勺, 鹽: 克, 姜: 片, 白醋: 5滴, 尖椒: 3~5
步驟
1準備好配料。包括姜,辣椒,蔥,蒜等。
2加油,將魚下鍋。 翻炒後加入辣椒,姜。
3加入一碗水,中火熬五分鐘。
4加入鹽,味精,料酒和一瓶蓋的白醋。
5一分鐘後加入蔥段。過一小會就可以出鍋了!
鯽魚: 1條, 蔥: 根, 料酒: 1勺, 鹽: 克, 姜: 片, 白醋: 5滴, 尖椒: 3~5
1準備好配料。包括姜,辣椒,蔥,蒜等。
2加油,將魚下鍋。 翻炒後加入辣椒,姜。
3加入一碗水,中火熬五分鐘。
4加入鹽,味精,料酒和一瓶蓋的白醋。
5一分鐘後加入蔥段。過一小會就可以出鍋了!