![](/images/node/21/211680.webp?1638102994)
原料
烏冬面: (真空包裝的熟製品), 小青菜: (或小棠菜、菠菜、及其它任意蔬菜), 糖: , 鹽: , 雞精: , 香菇貢丸: , 高湯:
步驟
1洗凈的小青菜(或小棠菜、菠菜、及其它任意蔬菜)
![](/images/seq/72/724803.webp?1638155644)
2烏冬面(真空包裝的熟製品)
![](/images/seq/72/724804.webp?1638155644)
3小青菜油鍋中炒至剛熟(略有點生)即可,用糖、鹽、雞精調味備用
![](/images/seq/72/724805.webp?1638155644)
4丸子(我放的香菇貢丸)和高湯(我用的煮小排骨的湯,沒有專門的高湯也可用那種「家樂」豬骨濃湯兌些水就行)一起放鍋中煮開
![](/images/seq/72/724806.webp?1638155644)
5放入烏冬面,大火煮開後調下味即可
![](/images/seq/72/724807.webp?1638155644)
6砂鍋預先在灶上加熱後,倒入燒好的烏冬面,再排上各式自己喜歡的面澆頭即可
![](/images/seq/72/724808.webp?1638155644)