海鮮丸子: 適量, 烏冬面: 1個, 紫菜: 適量, 生菜: 1棵, 香菜: 3棵, 聖子干: 適量
1烏冬面放熱水裡煮熟,約10分鐘。
2吧煮熟的烏冬面撈起來,放碗里待用。
3青菜香菜洗凈備用。
4水開後,先把丸子、聖子干放進鍋里,待丸子都熟了,浮在面上後,再加入青菜和香菜。
5隨後吧紫菜也放進去,攪拌煮熟。然後加入鹽、糖、雞精等調味料調味。
6最後把海鮮湯倒入烏冬面碗里,攪拌即可食用。