原料
廣式臘腸: 100g, 香菇: 20g, 鮮雞蛋: 一個, 大蒜: 一個, 胡蘿蔔: 半根, 玉米粒: 少許, 豌豆粒: 少許
步驟
1各種蔬菜食材洗好,切粒狀,臘腸切小薄片。
21.開啟電飯鍋,熱鍋一分種左右,2.倒入少許花生油,熱鍋片刻加入切好的蒜沫加入一勺鹽翻炒,3.接下來倒入食材翻炒出香味,再倒入臘腸翻炒,4.倒入大米翻炒,5.加入適量的水,蓋上悶熟
3加入適量的水,再加入兩勺鹽拌勻(可以根據自己的口味加調料,例如醬油,雞精等)
4電飯鍋跳閘到保溫狀態,打進一個鮮雞蛋,繼續悶5~10分鐘。
5#美食每刻#香噴噴的悶飯就可以出鍋了!
小技巧
食材可以根據自己喜好加入