原料
大米: 半碗， 鹽: 酌情， 生抽: 2勺， 味精: 酌情， 姜: 幾片， 五花肉: 一小塊
步驟
1先把肉洗洗切片備用，姜也切片
2熱鍋涼油，把肉倒鍋翻炒再放薑片，變色後放入少於糖，翻炒幾下再放入生抽，（醬油也可以）放入鹽，加水（這步不用燒滾）加入水後嘗下鹹淡，適合自己口味
3把米飯淘好放入電飯鍋里，再把剛才弄的肉和湯放進去，按照平時蒸米飯的水量放就行
4米飯鍋跳了後，拌拌就可以享用美食啦
小技巧
炒肉加水後直接關火，不用燒滾，嘗下鹹淡很重要，喜歡土豆和香菇的也可以加進去，不過我還是喜歡純肉，哈哈? 由於自己吃完了，所以菜譜沒上圖，見諒，不過味道是超級超級好的
