米飯: 一碗, 三文魚: 100g, 牛油果: 半個, 蝦肉: 若干, 白醋: 一勺, 白糖: 一勺, 保鮮膜: 一張
1熱米飯加入壽司醋和白糖攪拌均勻 放置備用
2蝦用水焯熟 三文魚切2cm寬5cm長的片 牛油果切薄片
3把牛油果放置在保鮮膜的第一層,放一勺米飯(注意不要多)然後把保鮮膜紮好用手扭緊 停三秒鐘。打開保鮮膜 一個手鞠壽司就做好啦!是不是特別簡單?
4蝦和三文魚的也是按照第三步操作 保鮮膜第一層放置。然後放米飯糰子
保鮮膜最好用兩層,防止太用力破裂……