原料
米飯: 適量， 雞蛋: 1個， 鹽: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 黃瓜: 適量， 火腿: 適量， 肉末: 適量， 玉米: 適量
步驟
1胡蘿蔔，黃瓜，火腿，肉，切丁，一根玉米掰幾粒，分量看自己做多少而定
2一個雞蛋加澱粉水打散，放澱粉蛋超級嫩
3用篩子過濾蛋液
4過濾後的蛋液，過濾的蛋液，煎出來就不會那麼凹凸不平
5蛋皮製作中
6蛋皮切條，還有向日葵花瓣忘拍了
7鍋燒紅放油把各種食材放鹽炒熟，不需要炒太久，炒三到四分鐘加米飯一起翻炒幾分鐘即可
8炒熟的拌好的飯。裝小碗里用勺子壓緊
9壓緊的飯碗忘準備好的碟子裡倒扣，再往飯上面鋪準備好的蛋皮，橫豎我都是五根，（我這碗飯其實十根少了，沒蛋皮了就湊合了）我這碟子是先擺好了黃瓜和花瓣的，（忘記拍了）直接把飯扣中間加的橫條，預計好了剛好吻合，最後撒上黑芝麻，大功告成
小技巧
這飯可根據自己喜好想放什麼就放什麼，挑食的小孩容易下口
