雞蛋1: 1隻, 青瓜: 一小段, 芝士: 一片, 餅皮: 一張, 沙拉醬: 適量
1熱鍋放油,餅皮煎至兩面金黃待用
2另外起鍋,煎熟雞蛋
3黃瓜切絲
4放上雞蛋青瓜,按個人喜好擠上沙拉醬,蛋黃醬番茄醬亦可,沙拉醬口味會清淡些
5鋪上芝士片,放最後不太好捲起來,可以調整下位置放在最下面,先利用餘溫軟化一下,比較好定型
6捲起來☺️,這時候快忍不住口水了
7一個管飽!
最好選擇柔軟的食材,可以適量添加肉鬆、海苔等,口味豐富而且容易定型,吃的時候不會漏的到處都是?