原料
青豆: 100g， 燻肉: 200g， 黃瓜: 一小段， 鹽: 少許， 生抽: 一勺
步驟
1臘肉取瘦肉為主捎帶一點肥肉
2切成丁
3黃瓜切丁（刀功不好怪我咯），和青豆一起用鹽水泡一下
4先將肥肉丁下鍋煸炒，待炒出油脂，加入瘦肉丁一起翻炒
5再把青豆和黃瓜瀝干水份，倒入鍋內煸炒
6待青豆黃瓜和肉丁快熟之後將淘好的生米飯倒入鍋中翻炒，炒到米粒變成一粒一粒的時候，將所有食材倒入電飯煲中加少量的水和雞精，按下煮飯鍵，坐等飯熟就好。
7香噴噴的米飯出鍋
小技巧
1、鹽的話，我一般是在加入電飯煲的時候放 2、如果希望飯焦一點，可以在米飯熟了之後，盛出放入鍋中在燜一下
