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素食──油煎豆包
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原料
油: , 豆包: , 黑胡椒粉:
步驟
1
這種樣子的豆包(俗稱豆皮)
2
取出放砧板上
3
鍋加熱後,放多許的油,
4
油煎至金黃,注意不要粘鍋
5
裝入盆子後,趁熱撒上黑胡椒粉,味夠棒
小技巧
油溫不能太高,要不然要糊了
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