原料
發酵黃油: 110克， 低筋麵粉: 200克， 糖粉: 60克， 蛋黃: 2個
步驟
1準備好所有材料
2黃油室溫軟化
3用電動打蛋器打至發白、為顏色變淺，羽毛狀。
4分次加入糖粉打勻
5將蛋黃分次加入到黃油中，打勻。
6用打蛋器把全部材料打順滑
7慢慢加入入低筋麵粉
8攪拌均勻
9揉成麵糰（冰箱冷藏半小時）
10將麵糰擀成合適的厚度
11用餅乾模具壓出可愛造型，烤箱預熱150°，中層、烘焙15分鐘。
12喜歡其他口味在步驟八加入可可粉
13DIY可可粉餅乾
14同樣的，也可以製作抹茶味餅乾
