糯米粉200克 鹽1/4茶匙 溫水180ml 紅豆沙適量 棗 茼蒿(我沒有,用香菜代替)
1)糯米粉倒入碗中,加少許鹽,用溫水和成麵糰。 2)紅棗洗凈去核切成片兒。香菜洗凈。 3)將麵糰分成數個麵糰後,包入豆沙餡料,封口後壓成餅狀,用棗和香菜葉稍做裝飾。 4)鍋中倒入少量油,用中火雙面煎熟。 5)淋上蜂蜜桂花醬。 超級羅嗦: **選擇顏色好看的棗吧,我這個太失敗呢,55555555~~