爆漿巧克力 0

原料

雞蛋: 5個， 麵粉: 90克， 砂糖: 125克， 黑巧克力: 130克， 黃油: 150克， 巧克力塊:

步驟

1用打蛋器攪打5個整雞蛋，加入125克砂糖

2把130克黑巧克力隔水加熱融化

3加入150克黃油

4在攪拌膨脹的雞蛋中加入篩過的麵粉

5加入黃油和巧克力組合

6把模子填充一半，每個模具里放兩塊巧克力塊

7把模子填充滿

8預熱烤箱180度，放入烤箱10到12分鐘，冷卻後脫模即可

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