麵條(粗細都行): , 小油菜(自己家種的): , 小蔥: , 香菜: , 味達美醬油(提鮮):
1燒開水,煮麵條
2燒水的同時取一個碗,倒入味達美醬油,切蔥花,香菜備用
3麵條煮好後盛出來直接放在醬油碗里,然後加2小勺煮麵條的開水倒碗里
4直接將切好的小菜放入煮麵條的開水裡煮熟,撈出放在麵條上,加入蔥香菜
5另起一鍋熱油,淋在青菜麵條上