主料:1個水果餡餅外胚麵糰,2杯鮮草莓, 輔料:2茶匙菠蘿丁,2杯黃桃丁, 調料:1茶匙奶油,1/3杯砂糖,1茶匙鮮檸檬果汁
1.將麵糰放入圓型的烤盤中,均勻粘在烤盤的底部和周圍。用叉子在底部刺些小洞,放入冰箱冷凍15分鐘。 2.將菠蘿丁、砂糖、奶油和檸檬汁放入大碗中調勻。將餡餅胚取出,中間放滿調勻的果肉餡,放入烤盤。 3.烘烤30分鐘,直至餅胚又黃又脆,果餡甜香,即可放入盤中。 4.將鮮草莓和黃桃丁整齊地擺放在烤好的圓型果料餡餅上即可。