山楂: 1000克, 水: 500克, 冰糖: 400克
1把山楂洗凈去核去蒂,然後加入冰糖和水把山楂煮到微軟
2放入料理機里打成山楂泥
3為了讓山楂醬更細膩,用篩子過篩
4過篩後放入鍋中熬煮至鏟子用手刮一下不能從新混合胡就可以了!熬久了就會變成山楂糕了!
5最後就是裝瓶啦!準備抹麵包吃吧?