![](/images/node/22/226259.webp?1638103845)
原料
有機黑芝麻: 100g, 糯米粉: 40g, 水: 500ml, 冰糖: 適量, 桂花: 少許
步驟
1將黑芝麻小火翻炒至微黃,有香味後乘出待用!千萬不要時間太長以免炒焦!
![](/images/seq/81/817397.webp?1638158996)
2糯米粉也用小火稍微炒一下,至微黃即可!
![](/images/seq/81/817398.webp?1638158996)
3將黑芝麻倒入粉碎容器(我用的是料理棒)!
![](/images/seq/81/817399.webp?1638158996)
4再加入剛炒好的糯米粉!
![](/images/seq/81/817400.webp?1638158997)
5將2樣食材攪拌後加入適量水(500ml里的水)!
![](/images/seq/81/817401.webp?1638158997)
6我用一瓶不到點的礦泉水,依次攪拌加水!
![](/images/seq/81/817402.webp?1638158997)
7黑芝麻,糯米粉和水粉碎完畢!
![](/images/seq/81/817403.webp?1638158997)
8將液體倒出過濾!這樣口感才順滑細膩哦!
![](/images/seq/81/817404.webp?1638158997)
9然後加熱,放入適量冰糖,根據大家的口味調量!我是分別加了2次並一直攪拌芝麻糊以防糊底!
![](/images/seq/81/817405.webp?1638158997)
10最後放入一點點桂花提香,然後就完成啦!
![](/images/seq/81/817406.webp?1638158997)