0°: 一個， 西紅柿: 一個， 洋蔥: 半個， 肉碎: 500克， 橄欖油，鹽，: 番茄醬， 澱粉，黑胡椒: ， 牛奶: 一盒
1西紅柿去皮切丁，肉剁成肉醬，洋蔥切丁，
2肉醬放鹽，生粉，料酒拌均，放入鍋里炒熟，加入西紅柿，洋蔥丁，番茄醬加一盒牛奶煮成粘稠狀
3趁著煮醬汁的時間燒開水把面放下去煮，煮的時候放些鹽入味、防止粘黏。
4把面撈起裝盤，淋上出鍋的醬汁，撒入黑胡椒就可以開動拉！
西紅柿去皮時可以在底部劃十字，接著放入開水裡煮一會可以輕鬆去皮。
