原料
蜂蜜: ， 黑胡椒粉: ， 吉香居韓式烤醬（原味）: ， 洋蔥: ， 橄欖油:
步驟
1蜂蜜，烤醬，胡椒粉拌勻。
2洋蔥切絲，一起拌勻，均勻塗抹在牛仔骨上。我的牛仔骨是凍的，拿出來可以用刀切幾條縫隙，直接塗抹就可以。
3用保鮮盒裝好，放入冰箱冷藏，二十四小時，有條件的多拌一下。
4拿出肉和洋蔥放在油紙上，塗抹橄欖油，放入烤箱，上下烤25分鐘，後翻肉，再烤五分鐘。
小技巧
我買的烤醬本來就有蜂蜜，而我還撒了蜂蜜，所以感覺味道偏香甜口，黑胡椒也沒入味，下次試試不用烤醬，直接自己用鹽，蜂蜜，胡椒醬調味，忠於原味。另可適當縮短烤的時間，洋蔥烤糊了，而且我烤的比較爛。圖片比較丑，吃了才想起來拍照，也沒有配菜，將就看吧。
