原料
麵包糠: 適量, 雞蛋: 2個, 鹽: 2克, 雞胸肉: 1塊, 澱粉: 適量, 食用油適量:
步驟
1一塊雞胸肉從中間切開兩薄片,用刀背拍松肌肉,放入鹽油腌制一會
2沾上澱粉
3雞蛋攪勻,沾勻
4麵包片打碎
5在沾上麵包糠
6鍋里熱油,小火,放入雞排,炸制金黃色即可
7金燦燦
8配上番茄醬完美
麵包糠: 適量, 雞蛋: 2個, 鹽: 2克, 雞胸肉: 1塊, 澱粉: 適量, 食用油適量:
1一塊雞胸肉從中間切開兩薄片,用刀背拍松肌肉,放入鹽油腌制一會
2沾上澱粉
3雞蛋攪勻,沾勻
4麵包片打碎
5在沾上麵包糠
6鍋里熱油,小火,放入雞排,炸制金黃色即可
7金燦燦
8配上番茄醬完美