原料
草雞蛋: 1隻， 蝦仁: 10隻， baby油: 少許， 無鹽醬油: 可選
步驟
1少許油，小火低溫直接炒蛋，鏟碎，裝碗備用
2洗蝦仁，抽蝦線，剁泥
3小火，低溫熱油
4炒蝦泥
5炒好的蝦泥跟蛋拌勻即可。 蝦仁雞蛋本身就很鮮美，完全可以不放任何調味。個人喜歡滴兩滴無鹽醬油提味。
小技巧
拌飯，拌面寶寶都很愛吃。外出也方便攜帶，不怕放時間長會蔫掉，方便加熱。
草雞蛋: 1隻， 蝦仁: 10隻， baby油: 少許， 無鹽醬油: 可選
1少許油，小火低溫直接炒蛋，鏟碎，裝碗備用
2洗蝦仁，抽蝦線，剁泥
3小火，低溫熱油
4炒蝦泥
5炒好的蝦泥跟蛋拌勻即可。 蝦仁雞蛋本身就很鮮美，完全可以不放任何調味。個人喜歡滴兩滴無鹽醬油提味。
拌飯，拌面寶寶都很愛吃。外出也方便攜帶，不怕放時間長會蔫掉，方便加熱。
