原料
黃粑: 1個, 白糖: 1勺
步驟
1黃粑1個
2黃粑去皮後切約1厘米的厚塊。不要切太薄,太薄了煎好後沒有口感。
3鍋中倒入少量食用油。
4油熱後放入黃粑塊小火慢煎至發黃後翻面再進行同樣的操作。
5煎好後盛入盤中,撒上白糖,來吃。 也可以化些紅糖糖漿澆在上面吃,另有一種口味。
黃粑: 1個, 白糖: 1勺
1黃粑1個
2黃粑去皮後切約1厘米的厚塊。不要切太薄,太薄了煎好後沒有口感。
3鍋中倒入少量食用油。
4油熱後放入黃粑塊小火慢煎至發黃後翻面再進行同樣的操作。
5煎好後盛入盤中,撒上白糖,來吃。 也可以化些紅糖糖漿澆在上面吃,另有一種口味。