松子玉米 0

原料

玉米: 適量, 松仁: 克, 胡蘿蔔: 3克, 鹽: 300克, 白糖: 適量, 澱粉: 適量

步驟

1鍋里放油,待油熱七成熟,放入松仁,炸至金黃,撈出,備用。

2澱粉加水和適量的糖和鹽混合,備用。

3鍋里剩下的油,起火加熱放入薑末爆香後放入蘿蔔丁,放入玉米粒,翻炒片刻。  

4加入混合好的澱粉水,大火收汁,放入黃瓜丁和炸好的松子,淋上香油,出鍋。

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