小土豆: 若干, 紫蘇: 些許, 指天椒: 兩個, 生蒜: 些許
1指天椒切小丁,土豆切小塊,紫蘇切碎,生蒜切碎
2指天椒,生蒜入油鍋熗香,然後放入紫蘇,油多一些,儘量把紫蘇煎的焦一些,盛出鍋
3小土豆入鍋,用油煎到焦黃,出鍋
4最後紫蘇,指天椒,蒜一起入鍋,翻炒幾下,加入鹽,雞精,出貨即可食用