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原料
白翼蛋糕粉: 兩盒, 黃油: 適量, 貝蒂草莓塗層: 適量, 粉色翻糖: 適量, 紅色食用色素: 適量, 雞蛋: 4個
步驟
1因為使用的是現成的白翼蛋糕粉,國內的叫做預拌粉,無需打發雞蛋,只需按照配比加4個雞蛋,奶和黃油,用攪拌機攪拌均勻即可烤制
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2預熱烤箱,把托盤塗上黃油
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3把攪拌均勻的糊倒入烤盤
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4震震去掉氣泡
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5160度左右烤制50-60分鐘
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6提前準備圖形,圖形尺寸A3大小,根據圖形切割
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7切出耳朵造型
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8棉花糖切成兩半,做眼睛
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9這裡使用的是貝蒂塗層,直接塗在蛋糕上即可
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10在剩餘的塗層里加上紅色食用色素
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11身體塗成紅色
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12粉色翻糖做臉蛋,尾巴和四肢
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13用巧克力醬畫眼睛
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小技巧
如果沒有塗層,可以用黃油打發奶油,黃油打發奶油的方子稍後放上