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原料
牛裡脊干澱粉: 1塊, 紅酒: 適量, 蚝油: 適量, 黑胡椒: 適量, 生抽: 適量, 螺旋粉: 適量, 白糖: 適量, 干澱粉: 適量, 香油: 適量, 蔥末 洋蔥小塊兒: 適量, 雞精: 適量
步驟
1方便入味 煎炸 口感好
![](/images/seq/87/874653.webp?1638161052)
2為了節省時間,此步可省。
![](/images/seq/87/874654.webp?1638161052)
3入味
![](/images/seq/87/874655.webp?1638161052)
4腌制
![](/images/seq/87/874656.webp?1638161052)
5調汁兒
![](/images/seq/87/874657.webp?1638161052)
6沒有也可不用
![](/images/seq/87/874658.webp?1638161052)
7下鍋
![](/images/seq/87/874659.webp?1638161052)
8煎牛排
![](/images/seq/87/874660.webp?1638161052)
9完成
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牛裡脊干澱粉: 1塊, 紅酒: 適量, 蚝油: 適量, 黑胡椒: 適量, 生抽: 適量, 螺旋粉: 適量, 白糖: 適量, 干澱粉: 適量, 香油: 適量, 蔥末 洋蔥小塊兒: 適量, 雞精: 適量
1方便入味 煎炸 口感好
2為了節省時間,此步可省。
3入味
4腌制
5調汁兒
6沒有也可不用
7下鍋
8煎牛排
9完成