原料
義大利面: 一把， 番茄: 兩個， 肉沫: 適量， 洋蔥: 半個， 蒜頭: 三瓣， 番茄醬: 適量， 馬蘇里拉芝士: 適量
步驟
11:番茄入熱水焯水，取出去皮切成小丁，洋蔥和蒜頭也切成丁備用。
22:鍋里倒入足夠的水，燒開後，加點鹽，放入意面煮十分鐘。
33:鍋中倒入少許油，加入洋蔥和蒜頭煸香。
44:放入番茄丁翻炒至番茄變軟出水，加一點番茄醬調色。
55:放入肉沫炒至變色，加點鹽，黑胡椒，羅勒碎。
66:放入煮好的意面，翻炒均勻。
77:把炒好的意面用烤碗裝盤，把芝士均勻的撒在表面上。
88:烤箱上下火180度預熱，入烤箱烤10到15分鐘，表面芝士出現金黃色即可。
