薑汁: 適量, 牛奶: 一小盒鮮奶
1把姜切碎,用網紗擠出薑汁,最好切的碎點,不過有榨汁機或者研磨的更好。
2擠出來的薑汁,手碰到了都辣辣的
3煮熱牛奶,放糖,鍋的邊邊有小泡就可以了,千萬別煮開,涼一下到70度,我是憑感覺的,這次估計牛奶有點熱了。不過還不錯,味道很棒,姜味,奶味十足。
1.一定要注意牛奶的火候 2.多琢磨幾次姜和牛奶的比例,會更好喝