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原料
食用油: 1勺, 蒜頭: 根據自己需要
步驟
1大蒜頭撥開,切成塊,再切成丁,最後切成泥。
2水燒開,把菠菜放窩裡,煮2~3分鐘,撈出。
3鍋里放油,冒煙後,把蒜泥放鍋里翻炒1分鐘,撈出。
4接著把從菠菜放鍋里翻炒1~2分鐘,撈出。
5最後把之前的蒜泥淋在菠菜根處,就大功告成了。
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食用油: 1勺, 蒜頭: 根據自己需要
1大蒜頭撥開,切成塊,再切成丁,最後切成泥。
2水燒開,把菠菜放窩裡,煮2~3分鐘,撈出。
3鍋里放油,冒煙後,把蒜泥放鍋里翻炒1分鐘,撈出。
4接著把從菠菜放鍋里翻炒1~2分鐘,撈出。
5最後把之前的蒜泥淋在菠菜根處,就大功告成了。