原料
橙: 3個, 糖: 適量
步驟
1橙子去皮
2把白色的皮也去掉 只保留果肉 切小段
3放糖 拌勻 靜置二十分鐘
4大火煮開 轉小火熬
5熬至黏稠 熬制期間不停攪拌 防止粘鍋
6乘熱裝進消毒好的無水無油的密封罐內
小技巧
白色的橙皮一定要除乾淨 不然會苦
橙: 3個, 糖: 適量
1橙子去皮
2把白色的皮也去掉 只保留果肉 切小段
3放糖 拌勻 靜置二十分鐘
4大火煮開 轉小火熬
5熬至黏稠 熬制期間不停攪拌 防止粘鍋
6乘熱裝進消毒好的無水無油的密封罐內
白色的橙皮一定要除乾淨 不然會苦