![](/images/node/24/242508.webp?1638104770)
原料
糖粉: 60克, 黃油: 80克, 雞蛋: 25克, 低筋麵粉: 150克
步驟
1黃油室溫軟化後,加入糖粉,攪拌至黃油呈淡黃色。
![](/images/seq/92/921022.webp?1638162790)
2將雞蛋分三次加入,每次雞蛋液和黃油充分融合後再加入下一次。
![](/images/seq/92/921023.webp?1638162790)
3加入過篩後的麵粉,攪拌均勻後,用手捏製成表面光滑的麵糰。
![](/images/seq/92/921024.webp?1638162790)
4用擀麵杖擀至0.5厘米厚的麵餅。
![](/images/seq/92/921025.webp?1638162790)
5用各種餅乾印壓出形狀。
![](/images/seq/92/921026.webp?1638162790)
6烤箱預熱後,放入烤箱烘烤至表面呈全黃色即可。
![](/images/seq/92/921027.webp?1638162790)
7完成了!好好吃!
![](/images/seq/92/921028.webp?1638162790)
小技巧
1.烘烤方式:上下管,180℃中層,16分鐘。
糖粉: 60克, 黃油: 80克, 雞蛋: 25克, 低筋麵粉: 150克
1黃油室溫軟化後,加入糖粉,攪拌至黃油呈淡黃色。
2將雞蛋分三次加入,每次雞蛋液和黃油充分融合後再加入下一次。
3加入過篩後的麵粉,攪拌均勻後,用手捏製成表面光滑的麵糰。
4用擀麵杖擀至0.5厘米厚的麵餅。
5用各種餅乾印壓出形狀。
6烤箱預熱後,放入烤箱烘烤至表面呈全黃色即可。
7完成了!好好吃!
1.烘烤方式:上下管,180℃中層,16分鐘。