原料
柿子: 1/4， 菠菜: 適量， 小米: 一小把 真的只需要一點點， 麵粉: 根據小米來
步驟
1小米煮至8分熟 大概小火5分鐘。 不要死教條，自己嘗著看狀態，沒有硬芯 嚼起來還有顆粒感最佳 ⚠️煮至全熟後期不成型
2將小米用網篩濾出 小米湯裝碗備用 小米放盤子晾涼 晾涼 期間適當撥散
3盆里倒麵粉 將小米倒入，用筷子劃散，有聚團的用手指掐散，⚠️不用一次倒特別多的麵粉 一次次一點點添加，直至每粒小米都被麵粉包裹
4裹完麵粉的小米就是超小粒的珍珠啦✌️
5柿子切十字花 用熱水燙一下 去皮 菠菜焯水
6將柿子菠菜切碎 根據自己寶寶月齡 切成適合的泥或末或粒
7起鍋 將柿子倒入 咕嘟咕嘟咕嘟出汁水 加入剛才的小米湯
8開鍋加入小珍珠
9煮3-5分鐘 嘗一下 完全熟透 加入菠菜末
10可以吃雞蛋的寶寶可以在此時澆上打散的雞蛋 成蛋花
11出鍋 ✌️
12今天加了自製的香菇粉➕黑芝麻醬 我偷偷嘗了 真的還挺好吃
13黑芝麻醬 裡面還有核桃粉 等下次做 給你們出步驟 啦啦啦
小技巧
我做菜的一般都靠嘗、因為每家的火候，用量都不一樣 所以還是自己掌握 圖片的量是我和孩子兩個人一共的，小米真的特別出量 所以只要一點點就好 期待你們交作業
