豬肉: 300克, 糯米: 1500克, 醬油: 適量, 粽葉: 適量, 鹽: 適量, 生抽: 適量, 八角: 2個, 蔥: 適量, 姜: 適量, 紅豆: 適量, 蛋黃: 適量
1提前一天把肉腌制上放冰箱
2腌制時間長一些比較好
3糯米泡四小時以上,按包粽子方法包好
4先放米,在放肉,蛋黃,再加米~
5收口~
6完工~
7五角粽
8素粽子鍋里把粽子碼好,雞蛋洗乾淨放在上面一起煮,特別特別特別香,每次我都喜歡吃雞蛋超過粽子
9按不同的餡料包的~紅豆要提前泡好
10肉粽成品~