龍利魚: 1條, 檸檬: 適量, 黑胡椒: 適量, 鹽: 適量, 番茄醬: 適量, 糖: 適量, 澱粉: 適量, 雞蛋: 1隻
1腌?:黑胡椒,鹽,蛋清,入味
2煎:裹生澱粉煎龍利魚
3澆汁兒:鍋下油、加兌了水的番茄醬、加糖,攪拌至黏稠,若太稀則用澱粉勾芡~
老公說 調汁兒時候加點油會讓汁兒有色澤,提亮~