麵條: , 咖喱塊: , 肉丸: , 荷蘭豆:
1材料:麵條,咖哩塊,肉丸,荷蘭豆
2鍋內水燒開後下入麵條,煮至軟爛
3麵條用冷水沖洗後瀝干水份。(這樣麵條會更筋道些)
4鍋內加少許油,加入咖哩塊小火炒至融化
5加入足量的水或高湯煮開
6下入麵條和肉丸煮至入味,吃的時候加入焯燙過的荷蘭豆。(咖哩的味道已經很濃了,不用另外調味了)