清蒸鱸魚 0

原料

鱸魚: ， 蔥: ， 姜: ， 李錦記蒸魚豉油:

步驟

1把清理好內臟的鱸魚洗乾淨，魚身兩面抹上鹽，加一勺料酒，幾根薑絲腌制半個小時。

2放入蒸鍋清蒸。

3約15分鐘後取出，淋上李錦記蒸魚豉油，灑上蔥花。燒一些熱油，淋在魚身上。聽到「噼里啪啦」的聲音就大功告成了。

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