雞蛋: 1個, 麥片: 25g, 水蜜桃: 半個, 牛奶: 180ml, 水: 適量
1將燕麥倒入奶鍋,加入適量的水(蓋過燕麥即可),開大火煮沸
2水即將乾的時候,加入牛奶,不停的攪拌!此時燕麥已半熟,大概煮3分鐘左右即可
3將雞蛋的蛋清與蛋黃分離~~平底煎鍋倒入適量的油,油燒熟後,模具里先倒入蛋清,再倒入蛋黃~~
4在煎蛋期間,將水蜜桃切成塊狀
5隨意擺盤