原料
蘿蔔: ， 蝦: ， 生抽: ， 鹽:
步驟
1蘿蔔去皮切絲，蝦去沙線蝦槍，洗凈備用
2鍋熱油，下少許蔥薑末爆香，放入蝦
3一邊翻炒一邊用鏟子摁一摁蝦頭，讓更多的蝦汁流出來
4等蝦顏色略變紅，下白蘿蔔絲，翻炒同時加生抽，鹽調味
5加少許水，加鍋蓋燉一會，蘿蔔絲變軟蝦熟即可起鍋
小技巧
1.喜歡帶湯汁的可以多加點水，不喜歡的則少加，等湯汁收盡，兩種風格都好吃。 2.還有，蝦儘量吃新鮮的噢。 3.再有，調料方面，懷孕的媽媽最好不要加雞精、味精等這些調味劑吧，畢竟，少接觸這些對你對寶寶都是好的。
